Stracetti di pollo

Stracetti di pollo

Stracetti di pollo Sfiziosi straccetti di pollo con peperoni, speck, pancetta fresca, olive verdi e nere, ideali per una cena fra amici, pronti in un’attimo, versatili, molto apprezzati sia caldi con verdure varie, come ripieno per piadine fantasia; che freddi...
Stracetti di pollo

Rolatine

Rolatine Di suino, coniglio, pollo, tacchino e vitella a Rotazione con diversi ripieni, adatte a tempistiche di cottura differenti, dai 10/15 minuti di quelle di suino saltate in padella e appena sfumate, a quelle di coniglio con 40/45 minuti cotte in umido con...
Stracetti di pollo

Artigianburger

Artigianburger Carni rosse (bovino/suino) : con cipolle rosse caramellate, con grana padano d.o.p con prosciutto cotto con zucchine trifolate e grana padano d.o.p con formaggio castelmagno dop con asparagi cotti a bassa temperatura con friarielli e gorgonzola Carni...
Antipasti

Antipasti

Antipasti VITELLO TONNATO Un piatto della tradizione, composto da GIRELLO cotto a vapore, e la tipica SALSA TONNATA con capperi, acciughe, tonno in olio d’oliva, limone, composto in comode vaschette pronte al consumo oppure scomposto per la preparazione...
Primi piatti

Primi piatti

Primi piatti LASAGNE Ricche di ragù denso e besciamella, gratinate in forno con una generosissima manciata di Grana Padano d.o.p , che le rende sfiziose ed invitanti.   LASAGNE Ricche di ragù denso e besciamella, gratinate in forno con una generosissima manciata di...